Langzaam gegaarde blokjes buikspek gegrild met honing BBQ-saus
€ 9,90
Ribfingers
Iberico ribfingers met Korean BBQ saus, kimchimayonaise en koolsla
€ 12,90
Gamba's
8 gegrilde gepelde gamba's met aioli
€ 12,50
Uienringen
Veganistisch. 12 gefrituurde uienringen met knoflooksaus
€ 6,50
Fried chicken
Gefrituurde repen kipfilet met verfrissende dipsaus van crème fraîche en tuinkruiden.
€ 10,50
Nacho's
Nacho's gratineerd met kaas, geserveerd met tomatensalsa, kaassaus en avocadosaus (vegetarisch). Uit te breiden met onze huisgemaakte pulled pork
€ 9,00
Burgers
Onze beroemde burgers te bestellen in enkel tegen de trek, in dubbel voor de grote eter en in triple voor een uitdaging. Vleesburgers zijn ongeveer 200 gram, groenteburgers 150 gram. Onze huisburgers bevatten spek, ui en kruiden, de angus burgers zijn neutraal van smaak. Huisgemaakte friet en andere side dishes separaat te bestellen voor de liefhebber.
Classic burger
Huisburger met BBQ-saus
€ 12,90
Cheese burger
Huisburger met BBQ-saus, kaas en cheddarcheese saus
€ 13,50
Vega mozzarella burger
Licht pittige vegetarische burger met mozzarella
€ 13,50
Hotdogburger
Huisburger met BBQ-saus, kaas, spek, cheddarcheese saus en een hotdog
€ 14,90
Jalapeño's burger
Huisburger met kaas, jalapeño's, cheddar cheese saus en jalapeñorelish
€ 13,90
Italian burger
Huisburger met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
€ 13,50
Porkbelly burger
Huisburger met mosterd BBQ-saus, kaas, cheddarcheese saus en langzaam gegaard buikspek
€ 14,90
Vegan spinazie burger
Veganistische burger gemaakt van onder andere spinazie en vegan-kaas met avocadosaus
€ 12,90
Dubbel op burger
Huisburger met mosterd BBQ-saus, kaas en pulled pork
€ 14,50
Angus pulled pork
Angus burger pulled pork en kimchi mayonaise
€ 15,50
The Big American
Durf jij deze burger aan? Deze burger bestaat uit: drie huisburgers, buikspek, hotdogworst, pulled pork, spek, mosterd BBQ saus en cheddar cheese saus
€ 25,00
Main dishes
Komen met gegrilde groenten (m.u.v. salades). Separaat bij te bestellen voor de liefhebber: huisgemaakte friet, rauwkost en andere side dishes.
Saté van de kippendijen
Gemarineerde saté van 200 gram kippendijen met huisgemaakte satésaus en atjar
€ 15,00
Vegan saté
Gemaakt van onder andere doperwten, champignon en currypasta. Met huisgemaakte satésaus
€ 13,50
Spareribs
Streng licht pittige ribs afgelakt met honing BBQ-saus
€ 17,00
Spareribs XL
Dubbel portie van onze wel bekende spareribs
€ 22,50
Gamba's
10 gegrilde gepelde gamba's met aioli
€ 17,50
Ribeye
Steak van 250 gram met naar keuze peper-of champignonsaus.
€ 20,00
Pork belly
Langzaam gegaard buikspek met warme mosterd BBQ-saus
€ 17,50
Schnitzel
180 gram, uit te breiden met peper-of champignonsaus
€ 15,00
Ribs 'n belly
Combinatie van onze spareribs en langzaam gegaard buikspek met warme mosterd BBQ-saus
€ 21,50
Salade vis
Salade met 8 gegrilde gepelde gamba's en gerookte zalm
€ 19,00
Salade rib
Met koolsla, limoen en Iberico ribfingers
€ 19,00
Side dishes
Huisgemaakte friet
Portie huisgemaakte friet in schil. Geserveerd met mayonaise
€ 4,50
Spicy fries
Huisgemaakte friet met srirachamayonaise, spek, ui, jalapeño's en cheddarcheese saus.
€ 8,00
Pindo fries
Vegetarisch. Huisgemaakte friet met limoenmayonaise, atjar, krokante uien en satésaus
€ 7,50
Porky fries
Huisgemaakte friet met onze pulled pork, aïoli, krokante uien en cheddarcheese saus
€ 8,50
Rauwkostsalade
Salade met onder andere onze bekende tafelzuur. Aangemaakt met avocadodressing
€ 4,00
Groene salade
Met spek en gorgonzola dressing
€ 4,90
Gegrilde groente
Diverse soorten gegrilde groenten op smaak gebracht met onze cajunkruiden
€ 4,00
Kids smulbox
Met frites, snack, appelmoes, fritessaus en een cadeautje. t/m 12 jaar
Smulbox bitterballen
3 bitterballen
€ 12,00
Smulbox kipnuggets
5 kipnuggets
€ 12,00
Smulbox frikandel
1 frikandel
€ 12,00
Smulbox kaassoufflé
Vegetarisch. 1 kaassoufflé
€ 12,00
Dessert
Al onze desserts zijn gemaak in eigen keuken
Brownie
Chocolade brownie
€ 3,50
Appeltaart
€ 3,50
Bokkenpootjestaart
Gemaakt van bokkenpootjes (koekjes), cake, advocaat en slagroom
